kalorisi ne

Turşu Kaç Kaloridir? Turşunun Sağlığa Yararları Nelerdir?

Turşu, her zaman Türk kültüründe yerini koruyabilen, kış sofralarını zenginleştiren, mutfaklarımızın vazgeçilmez geleneksel lezzetlerinden birisidir. En bilinen tanımıyla; sebze veya meyvelerin belirli oranlarda tuz içeren salamura veya kendi öz sularıyla fermantasyonu olarak tanımlanmaktadır. Turşu kelimesi Hollandaca’da yiyecekleri korumak ve tatlandırmak için kullanılan baharatlı tuzlu su çözeltisi anlamına gelen ‘pekel’ sözcüğünden türemiştir.

önce , Yeliz Turker tarafından

Domates Kaç Kalori? Domatesin Yararları Nelerdir?

 Domates  kendine özgü  tat ve aromasıyla  sevilerek tüketilen,  besin değeri oldukça fazla olan bir üründür. Domates tarımının ilk kez Meksika veya Peru’da yaşayan yerli kabileler tarafından Güney Amerika’da yapıldığı bilinmektedir. Türkiye’de ise ilk olarak 19. yüzyılın başlarına doğru Adana’da yetiştirildiği düşünülmektedir. Ayrıca  ülkemiz Dünya geneli üretim sıralamasında 4. Sırada yer almaktadır.

önce , Yeliz Turker tarafından

Semizotu Kaç Kalori? Semizotunun Yararları Nelerdir?

Semizotu; hafif tuzlu ve ekşi bir tada sahip, yeşil yapraklı bir sebzedir. Akdeniz ve Tropik Asya ülkelerinde yaygın olarak kullanılanılmaktadır. Çiğ şekilde salatalara eklenerek tüketilebildiği gibi, çorbası ve yemeği de yapılabilmektedir. Ayrıca pekçok ülkede bitkisel ilaç olarak kullanılmaktadır. Dünya Sağlık Örgütü tarafından en çok kullanılan şifalı bitkilerden biri olarak listelenmiştir ve “Küresel Her Derde Deva” terimi verilmiştir.

önce , Yeliz Turker tarafından